Les entrées
*Gravlax de truite de Bonnevaux: 12.50€
*La tartinade de Totof : 9.20€
*Rouleau de printemps aux girolles et petits légumes, sauce à la mangue : 10.80€
*Tartare de boeuf maison à l’artichaut et viande des grisons : 13.90€
Les plats
*Gravlax de truite de Bonnevaux: 23.50€
*Suggestion : Côte de porc de chez « Bulloz », cuite à basse température au cidre, brunoise de granny smith : 22.00€ ……
*Steak d’espadon sauce vierge : 26.90€
*Tartare De Boeuf Estival : 26.90€
*Pièce du boucher : 27.90€
Les desserts
*Assiette de fromages comtois 7.50€
*Panna cotta au romarin et son coulis de mirabelles : 10.00€
*Tarte aux prunes façon crumble et sa glace spéculoos : 10.90€
*Brownies au chocolat noir, crème anglaise : 11.00€
* Coupe de glaces maison (2 boules au choix): 6.50€